Structure primaire, secondaire et tertiaire de protéines dont le nom commence par la llettre "H"

Hémoglobine

L'hémoglobine est une protéine métallique contenant du fer dont la principale fonction est le transport de l'oxygène à l'intérieur des globules rouges dans le sang des mammifères et dans celui d'autres animaux à sang chaud
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